Après le nettoyage par le vide de leurs réfrigérateurs, certains se retrouvent bien démunis. Chez les Mombrun-Chaumette, Julien est le plus frustré : son café lui manque. Mais, ce matin-là, Eglantine Eméyé débarque chez le jeune couple avec une surprise : de l'orge. Associée à du pissenlit, la céréale va permettre de fabriquer un substitut de café. Chez les Guillot, Didier et sa fille souffrent d'être privés de sucre. Mais ils ont trouvé une solution pour le remplacer : le miel, qui va leur donner l'occasion de rencontrer des apiculteurs.