Jérôme débute son séjour en Bourgogne au château de Sully. La Duchesse de Magenta, propriétaire des lieux, l’accueille. Elle propose à Jérôme la chambre de son fils pour y passer la nuit. Après la visite des lieux , il faut rejoindre les vignes situées à 25 kilomètres de là et il y a du travail !