甜姐儿 第 1 季 Episode 3 根茎类蔬菜 2011
0/10 by 0 位用户
利用根茎类甜品与鲜果制甜品拥有截然不同风格，番薯制作的甜品别具特色，三位甜姐儿今集走遍各区，送上各款根茎类甜品推介。 精美卖相向来是日本甜品的一大特色，曾到访日本的芭菲专门店的店主如何利用旅程经历，为外表平凡的紫番薯进行大改造？甜品在正宗潮州菜之中占有重要地位，原籍潮州的Suki介绍潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享制作潮式甜品的心得。主持又带各位品尝台式蜜汁冰芋，面前却放着烹调中的花雕鸡，两种食品有何关连？番薯可算是中、日甜品常见的材料之一，甜姐儿却带大家一起试食西式甜品 - 番薯脆卷及芋头拿破仑。 台式甜品选择多口味特别，深受香港人欢迎。今集请来的甜品达人Chilly示范制作口感烟韧的自制芋圆。甜心型男陈智燊(Jason)曾在英国读过「番书」，他与番薯又有何关系？中国文化讲究不时不食，三位甜姐儿邀请他一同品尝根茎类蔬菜盛宴，一次过品尝七款合时菜式。Jason饰演的钟思翰在剧中开了一间「心思饼房」，现实中他可有为女友动手做甜品？他并与甜姐儿畅谈他的择偶条件。
