Le Dessous des cartes 2011 Episode 19 Géographies des alimentations (1). L'histoire 2011
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Le Dessous des Cartes revient sur le développement des grandes civilisations agricoles du blé, du riz et du maïs, et propose une histoire de la mondialisation de l’alimentation, de la sédentarisation des hommes par l’agriculture jusqu’à la révolution industrielle.
- Sortie: 2011-06-04
- Durée: 12 minutes
- Genre: Documentaire
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